Dinkes Labuhanbatu Patenkan Santan Kelapa UD Lisa dan Hafis Higienis

/ Senin, 22 Juni 2020 / 18.14.00 WIB
Poskotasumatera.com - Labuhanbatu - Kabar gembira bagi masyarakat Kabupaten Labuhanbatu, khususnya kaum ibu rumah tangga yang selalu menggunakan Santan kelapa untuk masakan sehari-hari.

Usaha Dagang (UD) Lisa Santan dan UD Hafis Santan yang berada di Pasar Gelugur Rantauprapat, telah dikunjungi oleh pihak Dinas Kesehatan Labuhanbatu dalam bentuk pengawasan untuk mendapatkan ijin layak higenis atas santan yang dihasilkan.

Pemilik Usaha Dagang Lisa Santan dan Hafis Santan Rahmat Syukur Siregar mengatakan, kini masyarakat tidak perlu khawatir dengan santan yang dipasarkannya. Karena telah teruji higenis oleh Dinas Kesehatan Labuhanbatu.

"Kami akan berupaya terus memberikan kualitas santan yang terbaik dan higenis untuk masyarakat Labuhanbatu. Agar para pelanggan merasa puas dan tidak perlu khawatir tentang kebersihan santan yang kami pasarkan," ujarnya, kepada wartawan Senin (22/06/2020) sore di Rantauprapat.

Sebelumnya, kata Syukur, pihaknya mengajukan permohonan untuk kepengurusan izin layak higenis kepada Dinas Kesehatan Labuhanbatu. 

"Mudah-mudahan, dengan adanya pengawasan dari Dinas Kesehatan Labuhanbatu dapat memberikan kepercayaan masyarakat atas produk yang kami pasarkan," sambungnya.

Dijelaskannya, usaha yang dikelola sejak 2 tahun yang lalu kini beromset Rp 4 juta sampai Rp 5 juta per hari, dengan menghabiskan kelapa sekitar 1000 gandeng.

"Kelapa berkualitas yang kami pasarkan, diperoleh dari 4 Kabupaten yang ada di Sumatera Utara. Yakni, Kabupaten Batubara, Kabupaten Tanjung Balai, Kabupaten Labuhanbatu dan Kabupaten Paluta," terangnya.

Kepala Dinas Kesehatan Labuhanbatu H Kamal Ilham SKM MM melalui Kepala Seksi Kesehatan Lingkungan Ningsih SKM, saat dikonfirmasi membenarkan kunjungan mereka ke UD Lisa Santan dan Hafis Santan guna melakukan peninjauan dan pengawasan.

"Benar, kita telah mengunjungi usaha dagang tersebut sebagai bentuk peninjauan pengawasan Izin layak higenis,"ucap Ningsih membenarkan. (Faerdinal).
Komentar Anda

Terkini: