POSKOTASUMATERA.COM – DAIRI – Abdul, warga Aljazair peserta yang ikut bergabung dalam Lake Toba Bike Adventure (LTBA) 2022 mengaku rasa kopi dan durian dari Sidikalang memiliki cita rasa yang enak, khas dan berbeda dengan kopi lain.
“Saya tadi sudah mencoba durian Sidikalang, its really
creamy (red: benar-benar legit),” katanya singkat saat ditemui sebelum
penutupan pesta Njuah-juah, Jumat (14/10/2022) malam.
Didampingi rekannya, Abdul yang mengaku sudah lama
tinggal di Jakarta ini sudah mencoba sajian kopi khas Sidikalang dari pedagang
UMKM kopi yang ikut serta memeriahkan Pesta Njuah-juah tahun 2022 yang
berlangsung, 13-14 Oktober 2022.
“Saya juga sudah coba kopi Sidikalang di stand UMKM depan
tadi. Rasanya enak, manisnya alami walau tanpa gula, berbeda dengan kopi Toba,’
ucap pria yang sudah 2 tahun berturut-turut datang ke Sidikalang melakukan
touring.
“Memang tidak ada kopi yang tidak enak, semua tergantung
pada selera, tapi yang pasti kopi Sidikalang memang enak. Kalau kopi dari Toba
lebih terasa acidity (keasamannya),” ucapnya lagi.
Abdul dan rekannya mengaku, Kota Sidikalang menjadi
tempat persinggahan hari ke 2 dari jadwal penyelenggaraan LTBA 13 hingga 16
Oktober besok.
“Usai nginap di sini saya mau bawa oleh-oleh kopi Sidikalang buat teman-teman
saya di Jakarta,” kata pria yang juga merupakan atlit triatlon ini.
Sebagai informasi, Lake Toba Bike Adventure 2022 ini
diikuti lebih kurang 70 peserta dari berbagai daerah yang ada di Indonesia yang
tergabung dalam Arras Adventure. Mereka akan melakukan gowes sejauh 200
kilometer di berbagai daerah di Sumut dan berkesempatan mampir di Kabupaten
Dairi serta menghadiri pesta Njuah-juah tahun 2022 sebagai rangkaian peringatan
HUT Kabupaten Dairi ke 75. (PS/K.TUMANGGER)