POSKOTASUMATERA.COM-HUMBAHAS,- Untuk memastikan stabilitas harga serta keamanan bahan pokok dan bahan penting (bapokting) menjelang Bulan Suci Ramadhan hingga Hari Raya Idul Fitri 1447 H, Tim Saber Pelanggaran Harga, Mutu, dan Keamanan Pangan Polres Humbang Hasundutan bersama Satgas Pangan Kabupaten Humbang Hasundutan dan BPOM Cabang Balige melaksanakan monitoring dan pemantauan di Pasar Tradisional Doloksanggul, Jumat (13/2/2026).
Kegiatan ini berupa pemantauan harga terhadap 14 komoditi pangan strategis sekaligus pemeriksaan mutu dan keamanan pangan yang beredar di pasar tradisional. Tim melakukan pengecekan langsung terhadap harga jual di tingkat pedagang, memastikan kesesuaian dengan Harga Eceran Tertinggi (HET) dan Harga Acuan Pemerintah (HAP), serta meneliti kondisi fisik barang, label produk, tanggal kedaluwarsa, hingga indikasi penggunaan bahan berbahaya.
Kegiatan dipimpin oleh jajaran Polres Humbang Hasundutan melalui Tim Saber Pelanggaran Harga dan Mutu Pangan, berkolaborasi dengan Satgas Pangan Kabupaten dan BPOM Cabang Balige.
Kapolres Humbahas AKBP Adi Nugroho, S.H., S.I.K., melalui Kasat Reskrim AKP Hitler Hutagalung, S.H., M.H., selaku Ketua Tim Satgas, menyampaikan bahwa pengawasan ini merupakan langkah preventif untuk melindungi masyarakat dari potensi pelanggaran harga maupun peredaran pangan yang tidak memenuhi standar.
Monitoring dilaksanakan pada Jumat, 13 Februari 2026, sebagai bagian dari pengawasan rutin yang ditingkatkan menjelang momentum hari besar keagamaan."Kegiatan berlangsung di Pasar Tradisional Doloksanggul, pusat aktivitas perdagangan masyarakat di Kabupaten Humbang Hasundutan.
Menjelang Ramadhan dan Idul Fitri, permintaan bahan pokok cenderung meningkat sehingga berpotensi memicu lonjakan harga maupun praktik penjualan barang yang tidak memenuhi standar keamanan. Oleh karena itu, pengawasan dilakukan untuk: Menjaga stabilitas harga bapokting, Memastikan ketersediaan dan kelancaran distribusi pasokan, Mencegah praktik penimbunan atau spekulasi harga., Melindungi konsumen dari bahan pangan berbahaya seperti formalin dan zat kimia terlarang lainnya.
Tim melakukan pengecekan langsung ke lapak pedagang dengan mencatat harga komoditi strategis seperti beras, minyak goreng, gula, telur, dan daging. Selain itu, petugas dari BPOM Cabang Balige mengambil sampel makanan untuk diuji di laboratorium guna memastikan tidak adanya kandungan zat berbahaya.
Dalam kesempatan tersebut, tim juga memberikan pembinaan dan imbauan kepada para pedagang agar mematuhi ketentuan yang berlaku, tidak menjual produk kedaluwarsa, serta tidak menggunakan bahan tambahan pangan berbahaya.
Berdasarkan hasil pemantauan sementara, harga 14 komoditi pangan masih dalam kondisi stabil dan sesuai dengan HET serta HAP yang ditetapkan pemerintah.
Melalui sinergi lintas instansi ini, diharapkan stabilitas harga dan kualitas pangan di Kabupaten Humbang Hasundutan tetap terjaga, sehingga masyarakat dapat menjalankan ibadah Ramadhan dengan tenang serta memperoleh bahan pangan yang aman, sehat, dan layak konsumsi. (PS/B.Nababan)
