POSKOTASUMATERA.COM- HUMBAHAS,-Pemerintah Kabupaten Humbang Hasundutan kembali menunjukkan konsistensinya mendukung program strategis nasional. Bupati Humbang Hasundutan, Dr. Oloan Paniaran Nababan SH MH, bersama Plt Dirjen Hortikultura Kementerian Pertanian RI, Hotman Fajar Simanjuntak ST MM, melaksanakan penanaman perdana bawang putih seluas 20 hektar di kawasan Food Estate Desa Ria-Ria, Kecamatan Pollung, Kamis 20 November 2025.
Turut hadir berbagai pejabat Kementerian Pertanian, di antaranya Direktur Sayuran dan Tanaman Obat Dr. Muhammad Agung Sunusi, Direktur Perbenihan Hortikultura Ir Tommy Nugraha, serta Tenaga Ahli Menteri Bidang Food Estate Dr. Van Basten. Para kelompok tani penerima program turut menyaksikan langsung dimulainya pengembangan komoditas strategis ini.
Direktur Perbenihan Hortikultura, Ir Tommy Nugraha, menjelaskan bahwa penanaman ini merupakan instruksi langsung Menteri Pertanian, Andi Amran Sulaiman, yang menargetkan produktivitas bawang putih di kawasan Food Estate mencapai 20 ton per hektar. Kawasan 20 hektar di Pollung diharapkan menjadi sentra baru bawang putih di luar Jawa dan NTB, sekaligus mendukung KSPP (Kawasan Sentra Produksi Pangan) Sumatera Utara.
Program ini melibatkan lima kelompok tani: Ria Kerja, Karejo, Sehati FE, Ria Bersinar, dan Ganda Marsada, dengan total 25 petani pengelola. Berbagai bantuan fisik disalurkan, mulai dari pupuk organik 30 ton/hektar, benih bersertifikat, mulsa, pupuk anorganik, PGPR, hingga pestisida lengkap.
Plt Dirjen Hortikultura, Hotman Fajar Simanjuntak, menegaskan bahwa pemerintah terus mengupayakan peningkatan produksi agar bawang putih lokal dapat bersaing secara berkelanjutan. Semangat swasembada terus digelorakan melalui kombinasi APBN, swadaya petani, dan kewajiban tanam oleh importir.
Bupati Oloan P. Nababan menegaskan bahwa kepercayaan pusat kepada Humbang Hasundutan untuk mengembangkan bawang putih merupakan amanah besar yang harus dijalankan dengan penuh tanggung jawab. Ia menyebut program ini sejalan dengan arahan Presiden RI Prabowo Subianto kepada Menteri Pertanian untuk kembali memproduksi bawang putih secara nasional.
“Ini murni program pusat. Kita berterima kasih kepada Kementerian Pertanian yang memberi perhatian khusus kepada Humbang Hasundutan. Ketika pusat percaya kepada kita, maka kita harus menunjukkan kesiapan dan kinerja,” ujar Bupati.
Menurutnya, Pemerintah Kabupaten Humbahas secara estafet terus hadir di tengah kelompok tani. Kehadiran langsung Bupati di lahan pertanian sebagai bentuk dukungan moral, edukasi, sekaligus motivasi agar petani semakin siap mengembangkan komoditas strategis ini.
Program bawang putih ini bersumber dari APBN Kementerian Pertanian Tahun Anggaran 2025. Ke depan, Humbahas ditargetkan menjadi daerah penghasil benih sekaligus bawang putih konsumsi di Sumatera Utara bahkan nasional.
“Harapan kami, petani melaksanakan budidaya dengan sepenuh hati dan penuh kekompakan agar target produksi tercapai. Seluruh hasil panen akan menjadi milik kelompok. Semoga kawasan ini benar-benar menjadi penggerak swasembada bawang putih,” tutup Bupati Humbang Hasundutan. (PS/BN)
