Inilah buah karya ibu-ibu PKK yang sangat
rajin, kreatif dan terampil. Memanfaatkan lahan sempit begini, memanfaatkan
waktu luang mereka bertanam sayuran, memelihara ayam juga, hasilnya dibagi
bersama-sama, jelas Kepala Desa Silima Kuta, Saktimon Berutu.
Franc Bernhard Tumanggor menyampaikan,
semestinya kebun B2SA harus telah ada dalam setiap rumah tangga karena telah
sesuai dengan anjuran standar pola pangan harapan. Kombinasi menu makanan yang
beraneka dapat meningkatkan tingkat kemampuan dan kecerdasan masyarakat
khususnya anak-anak pada usia pertumbuhan. Semakin banyak keragaman pangan yang
dikonsumsi akan semakin tinggi asupan gizi yang diterima tubuh.
Adanya kebun B2SA ini tentu sangat bagus,
Masyarakat secara bertahap diharapkan dapat mengkonsumsi aneka ragam pangan
lokal yang bersumber dari pangan karbohidrat maupun protein nabati dan hewani,
jelas dia. (PS/K.TUMANGGER).
